Descripción
Aufgabenbereich
- Führung des Küchenteams
- Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Zuständig für die Menüplanung und Bestellwesen
- Mithilfe bei der Produktion der Speisen
- Einhalten der Hygienevorschriften und Umsetzen vom Hygienekonzept
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung als Küchenchef/-in
- Hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise
- Flexible und selbständige Arbeitsweise
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Einsatzbereitschaft
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-176672-4-1
Kontakt
Tabea Schmucki,
033 227 24 26
E-Mail
tabea.schmucki@jokerpersonal.ch