Beschreibung
Aufgabenbereich
- Sie arbeiten aktiv im Team mit
- Sie sind verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit in der Küche
- Sie sind mitverantwortlich für das Betriebs-/Arbeitssicherheits- & Qualitätsmanagement und unterstützen in der Einkaufsorganisation und Lagerbewirtschaftung (F&B)
- Sie führen, motivieren und schulen die gesamten Küchenbrigade
- Sie helfen bei der Personalplanung und -gewinnung mit
- Sie sind die Stellvertretung des Küchenchefs und unterstützen bei der Angebotsplanung
Anforderungsprofil
- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Sie sind ein Organisationstalent und zielorientiertes Handeln ist eine weitere Stärke
- Sie schätzen das Arbeiten im Team und sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und einwandfreie Umgangsformen setzen wir voraus
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-178309-21-7
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
helen.garcia@jokerpersonal.ch