Beschreibung
Ihr Aufgabenbereich
- Kreative Zubereitung abwechslungsreicher, saisonaler und traditionaler Gerichte in hochwertiger Qualität für unsere Bewohner und Bewohnerinnen und das Personal
- Mitgestaltung der Menüplanung
- Anrichten der Speisen in unserem Speisesaal
- Ausgabe der Speisen und Verteilung an die Wohngruppen
- Einhaltung und Weiterentwicklung unseres Ernährungskonzeptes und der diätischen Kostformen
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Aufräumarbeiten und Sauberkeit der Küche gewährleisten
- Mitarbeit an unseren internen und externen Anlässen
- Interesse an der Zubereitung vegetarischer Gerichte
Ihr Profil
- Ausbildung als Köchin/Koch, vorzugsweise mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
- Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise im Sozial- oder Gesundheitsbereich
- Fachkenntnisse, welche die Umsetzung von Hygienestandards garantieren
- Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine selbständige und exakte Arbeitsweise
- Sie arbeiten gerne im Team, sind selbständig, verantwortungsbewusst, humorvoll und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
- Bereitschaft für Wochenendeinsätze (1-2 Einsätze pro Monat)
Was wir bieten können
- Vielseitige, interessante, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
- Ein aufgeschlossenes und motiviertes Team
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit 5 Wochen Ferien, guter Pensionskasse und fortschrittlichen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr
Für Fragen steht Ihnen Frau Suzan Yildiz, Leitung Hauswirtschaft, gerne zur Verfügung
Telefon: +41 43 211 45 00
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an: suzan.yildiz@frankental.ch
Es werden keine Bewerbungen von Personaldienstleistern berücksichtigt.