Description
Mérat AG bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert.
## Was du bewegst ##
* Verantwortung für die Produktequalität in der Produktion und Verpackung
* Führung und Förderung der Mitarbeitenden im Team
* Stetige Schulung der Mitarbeitenden zu Prozesssicherheit, Effizienz und Qualität
* Überwachen der Produktionsabläufe bezüglich Kapazität, Effizienz Qualität und Hygiene
* Mithilfe im ganzen Bereich Produktion
## Was du mitbringst ##
* Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · Metzger, Koch oder Lebensmitteltechnologe
* 1-3 Jahre · Fleischverarbeitung
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
* Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung in der Lebensmittelbranche (Lebensmitteltechnologe, Koch oder Metzger)
* Führungserfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil
* Gutes technisches Verständnis (Bedienung von Anlagen)
* Gute Kenntnisse in der Informatik (MS-Office, SAP von Vorteil)
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Selbständiges und effizientes Arbeiten in einem spannenden Team
## Bewerbung & Kontakt ##
Fabio Wehrli
HR Recruiting und Sourcing Spezialist