Description
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
## Was Sie bewegen ##
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Frische Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie saisonalen Spezialitäten
* Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe
* Mithilfe in der fachlichen und personellen Führung dieses 6-Tage Betriebes
* Führung der Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Küchenchefs
* Betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes durch eine optimale Personaleinsatzplanung entsprechend der Kundenfrequenz und einer effiziente Warenbewirtschaftung
* Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften nach Food Safety
* Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Dienstplan
## Was Sie mitbringen ##
* Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · in der Gastronomie Koch/Köchin
* Berufserfahrung · in der Gastronomie
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
* Ausgeprägte Freude am Kundenkontakt
* Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
* Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität
* Selbstständige und genaue Arbeitsweise
* Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung
## Was wir Ihnen bieten ##
* Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde · 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Ferien · 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
* Berufliche Vorsorge · Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
* Gezielte Förderung · Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
* Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
## Bewerbung & Kontakt ##
Michael Remus
Leiter Gastronomie HSG St. Gallen
\+41 58 712 3002