Description
Aufgabenbereich
- Sie beherrschen das Mise en Place und die Herstellung der Menüs und Spezialkostformen gemäss dem Verpflegungskonzepts
- Sie helfen bei der Durchführung von Banketten und Caterings
- Sie begleiten Lernende und Mitarbeiter/innen
- Sie sind zuständig die Hygiene Richtlinien einzuhalten (HACCP)
- Sie unterstützen die Stellvertretung der Gruppenleitung während Abwesenheit
- Sie sind mitverantwortlich für das Bestellwesen, die Logistik sowie für die Lagerbewirtschaftung
Anforderungsprofil
- Sie sind gelernter Koch/ Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Sie besitzen eine Agogische Zusatzausbildung
- Sie sind Ressourcen- und Lösungs- orientiert
- Sie kommunizieren klar und transparent
- Sie besitzen einen Führerausweis Kat. B
- Sie sind bereit gelegentlich Arbeitseinsätze an Abend/ Wochenenden anzutreten
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO) / Region Aarau
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-109904-26-1
Kontakt
Noah Micovic,
062 834 81 85
E-Mail
Noah.Micovic@jokerpersonal.ch