Description
Beschreibung Tägliche Essensvorbereitung: Selbstständige Zubereitung der täglichen Gerichte, einschliesslich Mise en place, für Bewohner, Mitarbeitende und Gäste. Event-Koordination: Mitverantwortung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen für interne und externe Auftraggeber. Lernende betreuen: Anleitung und Unterstützung von Lernenden in der Küche. Leitung der Satellitenküche: Führung und Organisation der Satellitenküche nach modernen und wirtschaftlichen Standards. Hygiene und Qualität: Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelverordnungen und Hygienevorschriften (HACCP-Konzept). Erfahrungen Kulinarische Leidenschaft: Ausgeprägte Begeisterung und Engagement für die Zubereitung und Präsentation von Speisen. Hohe Qualitätsansprüche: Wertschätzung von Qualität, Respekt, Zuverlässigkeit und eine gesunde Portion Humor in der täglichen Arbeit. Erfahrung und Verantwortung: Praktische Erfahrung in der Küche und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen. Teamorientierung: Starker Teamgeist und die Motivation, aktiv zum Erfolg des Küchenteams beizutragen. Kreativität: Freude daran, durch kreative Gerichte die Bewohner, Mitarbeitenden und Gäste zu begeistern. Spezielles Attraktive Anstellungsbedingungen: Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team. Leistungsgerechte Vergütung: Ansprechende Konditionen für Ihre hervorragende Arbeit. Karrieremöglichkeiten: Raum für Ihre berufliche Weiterentwicklung und individuelle Entfaltung. Angenehme Arbeitsbedingungen: Profitieren Sie von einer Position mit attraktiven Arbeitszeiten, die eine ausgewogene Work-Life-Balance unterstützen. Firmenprofil Das Unternehmen zeichnet sich durch umfassende Erfahrung, engagierte Innovationsvorhaben und eine werteorientierte Unternehmenskultur aus, bei der Respekt, Zuverlässigkeit und Zusammenarbeit besonders betont werden.