Descripción
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Frascati-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
## Was Sie bewegen ##
* Organisation des zugeteilten Postens
* Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
* Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
* Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
* Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
* Sie sind Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
## Was Sie mitbringen ##
* Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · als Koch
* Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrungen · in der Gastronomie
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse), Italienisch (von Vorteil) ·
* Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
* Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
* Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
* Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbständiges Arbeiten gewohnt
## Was wir Ihnen bieten ##
* Flexible Arbeitszeit · Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
* Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
* Faire Löhne · Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
* Handy-Abo · Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
* Sozialleistungen · Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
* Verpflegung · Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
* Migros Bank · Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
* Mitarbeiterangebote · Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
* Sport- und Fitnessangebote · CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
* Gezielte Förderung · Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
* Aus- und Weiterbildung · Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
## Bewerbung & Kontakt ##
Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin