Descripción
Aufgabenbereich
- Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen
- Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der GL
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze
- Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen
- Mise-en-place und Nachbereitung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähig
- Kreativ und motiviert
- Belastbar und flexibel
- Zuverlässig und sorgfältig
- Hygienisches Verständnis
- Offen für Neues und Innovatives
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Basel
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-166551-24-9
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
helen.garcia@jokerpersonal.ch