Beschreibung
Deine Aufgaben
• Verantwortung über Rosa`s Bistro & Bäckerei und aktives Mitarbeiten
• Beherrschen des Kassensystems im Bistro (inkl. Tagesabschluss)
• Verantwortung über das Food Angebot
• Bestellung der Lebensmittel
• Fachgerechtes Vor- und Zubereiten des Essens nach vorgegebenen Standards
• Kreativer Umgang mit Lebensmitteln und Erarbeitung neuer Rezepte
• Führen, einarbeiten, betreuen und beurteilen des Bistro-Teams
• Optimale Einsatzplanung der Mitarbeitenden
• Betreuung der verschiedenen Events im Bistro
• Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen und berücksichtigen
• Reinigung und Kontrolle über Sauberkeit im Buffet und Kundenbereich
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Bäcker/in-Konditor/in oder mehrjährige
Erfahrung
• Freude am Umgang mit Menschen
• Eigenverantwortung und Eigeninitiative
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Team- und kotaktfähig
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare und flexible Persönlichkeit
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten Dir:
• Abwechslungsreiche Arbeit
• Moderne Arbeitsausstattung
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
• KUHle Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen