Beschreibung
Arbeitsort: Klinik Hirslanden \| Zürich
Besetzung per: August 2024
Anstellungsart: Befristet
Referenznummer: 43848
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
Bist du ein **Organisationstalent** und übernimmst gerne **Verantwortung** ? Möchtest du Mitglied eines tragenden und erfolgreichen Teams sein? Dann passt du perfekt zu uns. Als Klinik Hirslanden sind wir nur deshalb so erfolgreich, weil rund 2'000 Mitarbeitende, 510 Partner- und angestellte Ärztinnen und Ärzte, 130 Studierende und 70 Auszubildende Hand in Hand zusammenarbeiten -- und sich jederzeit aufeinander verlassen können. Im Mittelpunkt einer hochwertigen Medizin steht immer auch ein starkes Team. Und zur Verstärkung dieses **rund 57 - köpfigen Teams** (inkl. Lernende und Mitarbeitende Werterhaltung) suchen wir dich! Es erwartet dich ein junges, dynamisches, engagiertes und professionelles Team.
**IHR WIRKUNGSBEREICH**
**DEINE AUFGABEN**
* Während deiner Ausbildung lernst du alles Wichtige über Nahrungsmittel.
* Zubereitung der Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende unter ernährungstechnischen, hygienischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
* Erlernen wie moderne Arbeitsgeräte und professionelle Küchentechniken einzusetzen sind
* Präsentierung unserer Gerichte den Kunden sowie Mitarbeitenden
* Einhaltung der Hygiene-Richtlinie
**DEIN PROFIL**
* Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule A oder B)
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
* Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen
* Verständnis sowie Einfühlungsvermögen für kranke Mitmenschen
* Bereitschaft an den Wochenenden sowie an den Feiertagen zur Arbeiten
**FOLGENDE UNTERLAGEN SIND EINZUREICHEN**
* Motivationsschreiben mit aktuellem Lebenslauf inkl. Foto
* Schulzeugnisse ab der 1. Oberstufe
* Multicheckergebnis
* Berichte von Schnuppertagen (Berufswahlpraktika)
* Angabe von zwei Referenzpersonen (Lehrperson) mit Telefonnummer und E-Mailadresse
Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz auf der rechten Seite des Zürichsees erwartet dich ein inter- und multiprofessionell arbeitendes eingespieltes Team. Du kannst **umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten** von uns erwarten. Wir bieten dir eine moderne, angenehme Arbeitsatmosphäre sowie eine **fundierte Einarbeitung** in die Küchenwelt. Deine Arbeitstage und Zeiten sind in einem **Schichbetrieb von Montag bis Sonntag, jeweils von 6.00 bis 21.15 Uhr und ohne Teildienst** organisiert. Als lernende Köchin / lernender Koch trägst du bei uns eine einheitliche Arbeitsbekleidung. Die **Umkleidezeit** wird bei einem 100% Pensum in Form von **vier zusätzlichen bezahlten freien Tage** abgegolten. Falls du den Arbeitsweg mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zurücklegst, beteiligen wir uns an deinen Fahrkosten. D. h. du kannst den **ZVV- oder Z-Pass** für deine Pendelstrecke zu einem ermmässigten Preis erwerben und in deiner Freizeit freie Fahrt im ganzen ZVV-Gebiet oder Z-Pass Gültigkeitsbereich geniessen. Wenn du eine längere Pendelstrecke zurücklegst, erhältst du einen SBB-Railcheck. So kannst du zugleich zu einem fairen Preis und umweltfreundlich unterwegs sein. Diese und zahlreiche mehr sind Gründe, weshalb die Klinik Hirslanden zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen gehört.
Für zusätzliche Informationen steht dir Albert Hubmann, Leiter Küche, unter T +41 44 387 25 00, oder Livia Anna Bregenzer, HR Rekrutierungspartnerin, unter T +41 44 387 24 12 zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.
Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10'000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der \<\
**Die Hirslanden-Gruppe** ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 17 Kliniken in 10 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.