Beschreibung
Geschäftsführerin und Gastgeberin für Papa Burrito
Swiss Bar Group, ein namhaftes Familienunternehmen, das in sechs Städten der Schweiz – Bern, Biel, Basel, Baden, Solothurn und Locarno erfolgreich führt, sucht einen dynamischen und erfahrenen Geschäftsführer: in für unser Papa Burrito in Bern Aarbergergasse.
Über Papa Burrito
Inmitten der pulsierenden Atmosphäre von Bern, bietet Papa Burrito mit seinen 60 Innen- und 20 Aussenplätzen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Unsere Gäste geniessen exklusive lateinamerikanische Spezialitäten in einem mexikanischem Ambiente. Unsere Küche produziert authentische lateinamerikanische Gericht, die unsere Gäste an der Theke erhalten.
Ihre Aufgaben
- Gesamtleitung des Betriebes,
- Planung, Überwachung von Einsatz und Budget
- Erstklassige Betreuung unserer Gäste,
- Bearbeitung administrativer Aufgaben
- Entwicklung und Planung des Food & Beverage Angebots
- Verantwortung für das Bestellwesen (Food und Non-Food)
- Management von Gäste-Feedback und Reservierungen
- Gewährleistung der Qualitätsstandards,- Schulung und Motivation des Teams
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe,
- Mehrjährige Berufserfahrung und Führungskompetenz,
- Inhaber eines Wirte Patents
- Ausgezeichnete Organisationsfähigkeit und ein Sinn für Ordnung
- Sprachkenntnisse: Deutsch und vorzugsweise Spanisch,
Unser Angebot
- Eine leistungsgerechte Vergütung,
- 5 Wochen Urlaub pro Jahr
- Arbeit in einem eingespielten, dynamischen Team,
- Spannende und flexible Arbeitszeiten
Bewerbung
Senden Sie bitte Ihren Lebenslauf und ein Motivationsschreiben