Beschreibung
Der Reusspark bietet ca. 300 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause und setzt Massstäbe als regionales Kompetenzzentrum in der Langzeitpflege. Unser überregional bekanntes Restaurant Gnadenthal, 5524 Niederwil AG, ist Teil des Reussparks und liegt idyllisch an der Reuss. Das öffentliche Restaurant verfügt über 290 Sitzplätze, aufgeteilt auf 90 Sitzplätze in den Innenräumen «Beiz», «Sääli» und «Stube», 120 Sitzplätze in der Gartenwirtschaft und weiteren 80 Sitzplätzen im Klosterkeller. Das kulinarische Angebot ist klassisch, bodenständig und regional ausgerichtet. Im angeschlossenen Klosterkeller werden laufend Sonder-Events verschiedenster Art durchgeführt.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
**Chef de Service (100% Pensum)**
**Deine Hauptaufgaben:**
- Fach- und Führungsverantwortung des Service-Teams
- Organisation und Sicherstellung der Abläufe an der Front
- Verantwortlich für die Tages- und Monatsabrechnungen im Restaurant
- Koordination der Bankette im Restaurant vor Ort
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Einhaltung der Standards
- Förderung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
**Du bietest:**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Berufserfahrung in ähnlicher oder gleichwertiger Position mit Führungserfahrung
- Organisatorisches Geschick und hohe Leistungsbereitschaft
- Spürbare Leidenschaft und Freude Gastgeber/in zu sein
- Bereitschaft für eine kooperative, interdisziplinäre Zusammenarbeit
- Hoher Dienstleistungsgedanke sowie das Auge fürs Detail
- Sinn für einen gepflegten Service sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Berufsspezifische Weiterbildungen von Vorteil
- Tadelloser Leumund
- Deutsch als Muttersprache
**Wir bieten dir:**
- Vielseitiges, verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit vielen Gestaltungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Anstellungsbedingungen (u.a. 6 Wochen Ferien, 4 Wochen Vaterschaftsurlaub)
- Spass und Teamspirit: Ski- oder Wandertag, Teamausflug, Personalfest
- Benefits: Einkaufsvergünstigungen, kostenloses Coaching, unentgeltliche Getränke, Reka-Geld
- Life-Balance orientierter Betrieb zertifiziert durch Fachstelle «UND» Erwerbs- und Privat-leben vereinbaren
- Kostenlose Parkplätze, Kindertagesstätte, Hallenbad, Personalzimmer
Bist du interessiert? Mache dir selbst ein Bild über unser Unternehmen unter restaurant-gna-denthal.ch.
Für Auskünfte steht dir Mandy Reina, Leiterin Service, gerne zur Verfügung. Telefon 056 619 60 75 oder mandy.reina@reusspark.ch.